Pengembangan Sorgum di Lahan Kering Indonesia: Kajian Ekofisiologi, Toleransi Salinitas, dan Ketahanan Pangan
Rp 144.000| Stok | Pre Order |
| Kategori | Pertanian & Perikanan, Pertanian dan Peternakan |
Pengembangan Sorgum di Lahan Kering Indonesia: Kajian Ekofisiologi, Toleransi Salinitas, dan Ketahanan Pangan
Judul : Pengembangan Sorgum di Lahan Kering Indonesia: Kajian Ekofisiologi, Toleransi Salinitas, dan Ketahanan Pangan
Penulis : Elvira Sari Dewi
Editor : Usnawiyah
Ukuran : 15 X 23 CM
Tebal : 214 HAL
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Lahan kering dan lahan pesisir bersalinitas menutupi sebagian besar wilayah pertanian Indonesia, namun pilihan komoditas yang dapat tumbuh baik di sana masih terbatas. Buku ini menawarkan sorgum (Sorghum bicolor L. Moench) sebagai salah satu jawaban: tanaman pangan C4 yang toleran kekeringan dan mampu bertahan pada salinitas ringan hingga sedang, tetapi selama ini kurang dikenal petani dan jarang dibahas secara menyeluruh dalam konteks Indonesia.
Buku ini disusun berdasarkan penelitian penulis selama 2019 hingga 2025, memadukan percobaan lapangan di lahan kering pesisir Blang Nibong, Aceh Utara, kawasan yang masih menanggung dampak salinitas pascatsunami 2004, dengan eksperimen terkontrol di fasilitas fenotiping Universitas Göttingen, Jerman. Kombinasi data lapangan dan laboratorium ini menjadi dasar seluruh pembahasan, mulai dari mekanisme fisiologis toleransi sorgum terhadap kekeringan dan salinitas, karakteristik dan degradasi lahan kering Indonesia, hingga posisi sorgum dalam strategi ketahanan pangan nasional.
Disusun dalam delapan bab, buku ini bergerak dari fondasi ilmiah biologi dan agronomi sorgum menuju aplikasi praktis. Pembaca akan menemukan telaah karakteristik lahan kering dan pesisir Indonesia beserta upaya konservasinya, studi kasus empiris dari Aceh Utara, panduan teknis budidaya sorgum yang disesuaikan dengan tanah masam seperti Ultisol dan Oksisol, hingga rekomendasi kebijakan dan agenda riset ke depan.
Buku ini ditujukan bagi empat kelompok pembaca: petani dan penyuluh pertanian yang mencari alternatif komoditas untuk lahan sulit, mahasiswa dan peneliti agronomi, ekofisiologi tanaman, serta ilmu tanah yang membutuhkan rujukan berbasis riset orisinal, dan pengambil kebijakan yang merumuskan strategi ketahanan pangan dan konservasi lahan kering.
Ditulis oleh Dr. Elvira Sari Dewi, dosen Fakultas Pertanian Universitas Malikussaleh yang menyelesaikan studi doktoralnya di Georg-August-Universität Göttingen melalui Beasiswa LPDP, buku ini memadukan pengalaman lapangan bertahun-tahun bersama petani Aceh Utara dengan kajian ilmiah mutakhir, menjadikannya rujukan yang relevan bagi pengembangan sorgum di Indonesia.
Pengembangan Sorgum di Lahan Kering Indonesia: Kajian Ekofisiologi, Toleransi Salinitas, dan Ketahanan Pangan
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 2 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Sorgum Hamada : Emas Baru Pertanian Indonesia Penulis : Imron Nur Alamsyah Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 109 hal Cover : Soft Cover SINOPSIS Di tengah ancaman krisis pangan global, perubahan iklim, dan semakin mahalnya biaya produksi pertanian, muncul satu komoditas yang selama ini dipandang sebelah mata: sorgum. Buku SORGUM… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Bioprospeksi Mangrove Untuk Kesehatan Akuakultur Penulis : Dr. Melki, S.Pi., M.Si., T. Zia Ulqodry, ST., M.Si., Ph.D., Prof. Dr. Rozirwan, S.Pi., M.Sc., Risnita Tri Utami, M. Si Ukuran : 15 x 23 Tebal : 218 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku referensi ini membahas bioprospeksi mangrove sebagai sumber antibiotik alami,… selengkapnya
Rp 176.000Judul : Inovasi Pangan Nusantara: Membangun Kemandirian dan Ketahanan Pangan dari Potensi Lokal Penulis : Dr. Daniel Setiawan, S.T., M.Han. Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 155 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Indonesia, dengan kekayaan alam maritim dan agrarisnya yang melimpah, memiliki potensi luar biasa untuk mencapai swasembada dan ketahanan pangan. Namun,… selengkapnya
Rp 85.000Judul : ANCAMAN ULAT PEMAKAN DAUN KELAPA SAWIT DAN CARA MENGATASINYA Penulis : Sugeng Rahayu Harjo Suyono Ukuran : 14,5 x 21 Tebal : 93 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Kegiatan usaha di sektor perkebunan kelapa sawit tidak selamanya berjalan mulus tanpa hambatan. Berbagai hambatan dapat meuncul berupa gangguan organisme pengganggu tanaman (OPT)… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Emas Hitam Di Lahan Medium: Panduan Strategis Budidaya Kentang Industri Penulis : Budi Setiyono, Irfan Suliansyah, dan Aprizal Zainal Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 165 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Menembus Paradoks 1.000 mdpl, Membuka Lumbung Baru Agribisnis Nasional Selama berdekade-dekade, dogma pertanian di Indonesia mengunci satu… selengkapnya
Rp 95.000Judul : Belajar Menetaskan Telur Untuk Pemula Penulis : Asmi Larasati, S.Pt Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 124 Cover : Soft Cover SINOPSIS Menetaskan telur merupakan salah satu kegiatan dalam bidang peternakan yang tidak kalah menarik, menyenangkan, dan menguntungkan. Selain untuk menambah populasi di kandang sendiri, anak-anak unggas hasil dari proses… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Sorgum Sebagai Bahan Pakan Ternak Yang Bernutrisi Dan Berkelanjutan Penulis : Hajar S.Pt.,M.Si, Herihermasyah S.Pt.,M.Si, Choirul Badriah S.Pt.,M.Si, Radian Syafiyullah S.Pt.,M.Si, Apriyansyah Marga S.Pt.,M.Si, Inal S.Pt.,M.Pt, La Oge SP.,MP Ukuran : 15 x 23 Tebal : 98 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Sorgum bukanlah sekadar tanaman penghasil biji-bijian biasa, melainkan sumber… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Lelac Coffee: Teknologi Fermentasi Kopi Premium Tanpa Hewan Luwak: Sains, Mikroba, Mutu, Sensori, dan Hilirisasi Kopi Berkelanjutan Penulis : Dr. I Nyoman Tika, M.Si., Dr. I Gusti Ayu Tri Agustiana, S.Pd., M.Pd. Ukuran : 15 X 23 CM Tebal : 268 HAL Cover : Soft Cover SINOPSIS Kopi bukan sekadar minuman, melainkan perpaduan… selengkapnya
Rp 198.000Judul : PENGEMBANGAN PERIKANAN BUDIDAYA AIR PAYAU SULAWESI TENGGARA Penulis : DEDY OETAMA AMADHAN TAKWIR LA ODE MUHAMMAD ARSAL Ukuran : 14,5 x 21 Tebal : 179 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Sektor perikanan budidaya khususnya budidaya air payau merupakan salah satu sektor unggulan nasional yang menjadi penyumbang devisa negara melalui ekspor produk… selengkapnya
Rp 84.500Judul : Kemilau Emas dari Sarang Lebah Bee Bread Lebah Trigona: Fitokimia, Senyawa Bioaktif, Aktivitas Biologis, dan Aplikasinya sebagai Pangan Fungsional dan Produk Kesehatan Penulis : Prof. Dr. Ir. Eka Sari, M.T., IPM., Asean Eng., Sri Agustina, S.T., M.T., Ph.D, Dr. Nuryoto, S.T., M.Eng Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 215 hal Cover … selengkapnya
Rp 145.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.